Micro Tertulia 4/80, clásica, en Kaohsiung (otoño/invierno 2020/2021)
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- Escrito por José Campos Cañizares José Campos Cañizares
- Publicado: 21 Noviembre 2020 21 Noviembre 2020
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Una nueva temporada arranca en la Micro Tertulia 4/80 (un tertuliano más, respecto al ciclo anterior, 3/80). En esta ocasión las lecturas de obras o selección de textos de ochenta páginas, se inició con el comentario sobre el diálogo platónico del Fedón, donde el discípulo de Sócrates nos relata el último día de la vida del maestro de la filosofía griega, antes de tomar el veneno (la cicuta) para cumplir el veredicto de los jueces de Atenas de sentenciarle a morir por impiedad, desobediencia y por enseñar en otras ideas religiosas, a las tradicionales, a la juventud.
XXXVIII Club del vino de Taipéi
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- Escrito por Ricardo Blázquez Ricardo Blázquez
- Publicado: 09 Noviembre 2020 09 Noviembre 2020
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El 31 de octubre del 2020, se celebró la penúltima reunión, de este especial año, del Club del Vino de la Casa de España en Taiwan, en el lugar y la hora de costumbre, Restaurante Sabatini, segundo piso, salón del fondo.
Ocupados todos los asientos alrededor de la mesa redonda, la reunión arrancó con el habitual discurso del Presidente, D Santiago Rupérez, que versó sobre las fermentaciones alcohólica y maleoláctica del vino en el interior de barricas, el misterioso cambio de los azúcares en alcohol metílico. Una metamorfosis compleja que la explicó con entusiasmo y claridad.
II Cata del Vino Sencillo de Kaohsiung. Viaje en el tiempo.
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- Escrito por José Campos Cañizares José Campos Cañizares
- Publicado: 21 Octubre 2020 21 Octubre 2020
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El último sábado del mes de septiembre (día de San Cosme y San Damián) se celebró una nueva cata del Club del Vino Sencillo de Kaohsiung. Nuevos socios participaron en la sesión, que en esta ocasión cambió el lugar (del Simple Wine Cellar al Süb, así de simple).
