Crónica de la XXIV cata del Club del Vino

El pasado 29 de abril, el Club del Vino celebró su XXIV cata en el restaurante Sabatini de Taipéi.

Se echó de menos a Joan Camps y a Catalina Shiao quienes no pudieron asistir y en su lugar tuvimos la grata presencia de Daniel García y Carmen Martín. También se aprovechó la ocasión para despedir a Iñaki Torrecilla, quien cambiará de sede laboral próximamente, agradecerle su presencia, su amistad y su gran disposición de contribuir positivamente al éxito del Club del Vino y de La Mesa Redonda.

XX cata y V aniversario del Club del Vino

Cumple un lustro de existencia el Club del Vino de la Casa de España en Taiwán y se honró el aniversario con tres caldos que permanecerán durante largo tiempo en la memoria de nuestros paladares. Son ya veinte catas las albergadas por el restaurante Sabatini Cucina (深庭義式餐廳) y en reconocimiento a su amabilidad y, sobre todo, a lo bien que nos dan de comer se entregó una placa como muestra de nuestro sincero agradecimiento y brindamos con el primero de los tres marqueses que hicieron acto de presencia, el cava Marqués de Gelida.

Cervantes y la esencia española

La Tertulia literaria que se celebra en Taichung desde hace seis años, en esta ocasión (XIIª Tertulia, 2 de mayo de 2015) versó sobre algunas de las Novelas ejemplares de Miguel de Cervantes, una obra capital publicada en 1613 y por la que, solo por ella, sin que hubiera escrito nada más, nuestro autor más universal, moraría en el Parnaso, como así lo hace desde que se pudo leer Don Quijote de la Mancha.

Cata con Shine Chen

 

La Casa de España en Taiwán celebró una “Cata con Shine Chen”, teniendo como anfitriona a la bella Kellie Chen, de la saga de los “Chern” encabezada por su padre Michael Chen, que comenzó a importar vinos españoles hace más de 20 años. El evento tuvo lugar en la oficina de la empresa importadora, cerca del Monumento Conmemorativo a Sun Yat-sen, No.6, Alley 49, Lane 223, Chung Hsiao East Road, Sec 4, Taipei 10690 TAIWAN (10690 台北市忠孝東路四段223巷49弄6號 http://real-wines.weebly.com/contact-us.html),desde las 19.15 hasta las 22.00 horas, y contó con la participación de 14 socios y no socios, el máximo de personas que el lugar podía albergar. Se sorteó una botella de Coto de Hayas Reserva y otra de crianza, que fueron a parar a Ivy y a Moisés.

XVIª cata y cuatro años del Club del Vino

“Con la cata de hoy, cumplimos exactamente cuatro años de existencia de nuestro club. Soy consciente de que en la vida del club hay muchas cosas que pueden mejorarse y con nuestra buena voluntad llegaremos a donde nos propongamos.” Con estas solemnes y emotivas palabras de Santiago Rupérez, comenzó la XVI cata del Club del Vino de la Casa de España en Taiwán, celebrada en el restaurante Sabatini de Taipéi el pasado dos de mayo. De los doce “damas y caballeros de la mesa redonda”, habituales del buen comer y mejor beber, faltó esta vez Catalina. Su lugar fue bien ocupado por Iñaki Torrecilla, un guipuzcoano de pro con criterio.

Santiago Rupérez, presidente del club, dedicó esta vez su tradicional discurso de apertura (ver archivo) a ensalzar las cualidades de “la reina de las uvas aragonesas”, la garnacha, cuyos orígenes se sitúan en el nordeste de España y cuya expansión inicial va ligada históricamente a la antigua Corona de Aragón. Véase si no el mapa incluido en el discurso, fruto de las conciezudas pequisas llevadas a cabo por nuestro querido Santiago.