Fructífera variabilidad en el Club del Vino

El pasado domingo 15 de marzo los ilustres damas y caballeros del Club del Vino y de la Mesa Redonda nos reunimos, una vez más, en nuestra amable sede, el restaurante italiano Sabatini, de Taipéi, con la intención de catar y dar a conocer nuevos vinos.

Poco a poco fueron llegando los asistentes, el presidente Santiago Rupérez, siempre de los primeros, por supuesto, y así, empezamos con su discurso, "In vino amoris gaudium" (ver archivo).

Homenaje a Manuel Bayo en la Universidad de Fujen

14 de marzo de 2015

El Departamento de Español de la Universidad de Fujen junto a la Casa de España y con el apoyo de la Cámara de Comercio de España en Taiwán, organizó el día 14 un emotivo homenaje al que durante muchos años fuera maestro del saber y de la vida en la católica universidad taipeña, Manuel Bayo, por el 10º aniversario de su fallecimiento.

Reportaje en el programa "Galería cultural" de Radio Taiwán Internacional:

http://spanish.rti.org.tw/audioHighLights/?recordId=12463

Comida de Navidad de 2014: entrañable y vital

El pasado 13 de diciembre, sábado, se celebró en el restaurante Hola, en Kaohsiung, la Comida de Navidad de la Casa de España en Taiwán, una actividad que va trazando entre los miembros de la asociación, año a año, una tradición, un encuentro, un modo de festejar una de las fiestas mayores del calendario hispano.

Diferentes y diversas personas viajaron hasta Kaohsiung desde alejados enclaves de la comunidad taiwanesa para reunirse alrededor del menú que había preparado con esmero, Ángel Martos, dueño del restaurante Hola y socio de la Casa de España. En el citado menú sobresalió el plato principal, que redondeó la excelente comida y que satisfizo sobremanera a todos los comensales, es decir, al respetable público; ya que, en toda comida, todo restaurante y su cocinero se la juegan. Dicho plato consistió en la elección entre entrecot de ternera a la plancha, cochinillo a la segoviana o dorada a la sal. El listón se situó en todo lo alto. La comida estuvo acompañada, como siempre, de buen vino; en esta ocasión, un rioja, crianza.

Grupo de investigadores españoles Asia-Pacífico en la Casa de España en Taiwán

El pasado día 29 de noviembre tuvo lugar algo increíble en Taipei: volvieron los españoles. El gobernador Portillo y su mujer, y el gobernador Alcarazo y la suya, que se habían reencarnado en el Archivo de Indias días antes, aparecieron en el restaurante MVSA mientras se reunía la Casa de España de Taiwan para una cena de confraternización. Venían en son de paz y a hacer uso de la palabra para rememorar acontecimientos que vivieron o que oyeron allá por el siglo XVII, incluso después. Increíble, pero cierto.

Alcarazo, que decía llamarse Juan Gil, habló de la comunidad china en la Sevilla del siglo XVI. Era algo que había pasado antes de que él naciera. Por lo visto, un chino llamado Diego, que posiblemente fue comprado en Goa como esclavo por portugueses, y revendido después, estuvo reclamando su libertad en la Audiencia de Sevilla, diciendo que había sido comprado injustamente, pues su país de origen estaba gobernado por castellanos y él era por tanto súbdito del rey de Castilla. Él y otros orientales más logran al final la libertad.

XIVª Cata del Club del Vino

El día 29 de noviembre, el Club del Vino se reunió para su XIVª cata en el ya acostumbrado restaurante Sabatini en Taipei.

Asistieron todos los miembros del club, por lo que no hubo invitados especiales, que suelen venir cuando alguno de los miembros numerarios no puede asistir.

Como de costumbre había preparados tres vinos, pero por un descuido de uno de los que debía presentar el vino, dicho caldo no apareció y nos tuvimos que conformar con dos vinos. Gracias a Giles, que aportó una botella pequeña de Noé Pedro Ximénez de la Casa González Byass, pudimos compensar la falta del tercer vino con ese sabroso y delicioso néctar que nos dejó un sabor de boca inolvidable para todo el día.